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プレゼントのリクエスト。

朝ごはん用に。
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最近なんだか甘い朝ごはんが多くなってきたなぁ。。

そろそろトーストも食べたいから、

明日はパンでも作ろうかな。



今日は早く使ってしまわないといけない生クリームがあったので。

リンゴとクルミのマフィンを。

リンゴ・クルミをバターで炒めて、ハチミツでとろりんとさせてみた。

そんなんがゴロゴロ入ったマフィン。
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とっても美味しかったわぁ。

レシピです。

*6個分*

1、りんご(1個分)を角切りに、くるみを適当な大きさに折り、フライパンへ。

2、バターを入れて弱火で炒め、リンゴをしんなりさせる。

3、はちみつ(大匙1くらい)を入れて、からめる。

4、生クリーム(100ml)とブラウンシュガー(※60g~70g)をしっかり泡立てる。

5、とき卵(1個)をゴムベラで混ぜる。

6、ふるった薄力粉(100g)とベーキングパウダー(小さじ1)をさっくり混ぜる。

7、用意しておいたりんごとくるみを混ぜ、カップに入れて180度で15分~20分。

8、焼きあがったら網に乗せ、クッキングシートを上にのせて冷ます。

※お好みで。甘めなら70gでいいかも♪




さてさて、うちの3歳9か月さんですが。

サンタさんにせっせと手紙を書いてポストに入れておりまして。

何が欲しいのかと言いますと。


ヴァ 「ちゃいろの どーなつー!」


ドーナツですってよ・・・。


ドーナツと言っても食べるドーナツではなく、おもちゃのドーナツ。

じーじに買ってもらったピンクのドーナツがあるんですが。

それがこれ。
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サクっと切れる、例のやつです。


これで割とよく遊んでおりまして。

ピンクがあるからいいじゃんと言ったら。


ヴァ 「ぴんくは はなちゃんの。しまじろうのがないとかわいそうじゃん。」


ですってよ。

なんて優しい子なんだー。

と、親ばかな私は早速トイザらスオンラインをチェックチェック。

残念ながら茶色のドーナツはなかったので。

フレンチクルーラー・チョコ味をオーダーしました。

じーじにね。
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ネットで買ってもよかったんだけど。

何といってもこれ、お値段100円ですからねぇ。

他にも何かあれば一緒に買って送料無料を狙おうかと思ったけど。

送料無料まで届くにはちょっと遠すぎる金額だし。

他に魅力的なものもないし。

このドーナツ100円が700円超えしちゃうのはいかがなものかと。

ちょっとケチってみた。


明日見に行ってくれるらしい。

どうかどうかトイザらスにありますように。



でもって、そんな話をとーさんにしたら。

「クリスマスプレゼントに、100円のドーナツ・・・そんな悲しいプレゼント・・・」

と、本気で落ち込んでおりまして。

いや、私もね他に何かあれば買ってあげてもいいとは思うけど。

本人が欲しいものじゃなきゃ意味ないし。


とーさんは、「500とかさぁ~」なんて言ってる。

フィアット チンクエチェント、子供用。
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これ、確実に自分が買いたいものじゃん。

こんなの欲しいなんて言ったことないし。

自転車に乗れる今、これで近所の散歩なんてしないし。

かといって家で遊ばれたら邪魔でしょうがないし。

絶対いらない。



何が何でも阻止するわ。




by ito-cin | 2017-10-19 23:12 | お菓子づくり

北イタリア・Venetoより 


by ito-cin