甘いものと幸せ。
2018年 03月 07日
失敗した。
レモンのシフォンケーキ。
ふわふわ、もっちり、いい感じにできたんだけど。
ちょっと底上げしたわ。
味はいい感じ。
甘さ控えめなので、はちみつヨーグルトクリームを添えて。
ヨーグルトは水切りね。
んーー、ここまでやると、やっぱり生クリームが欲しくなる。
これはこのまま食べるのが賢明だわ。(笑)
ところで最近。
ひとつ気が付いたことがありまして。
こないだ見たテレビで、
「甘いもの食べると幸せ」って言ってたのを聞いて。
ん?私はケーキを口に入れても幸せーって思ったことないな、と。
いや、もちろん美味しいと思うし好きだけど。
それより、から揚げとか、手巻き寿司、お吸い物、お好み焼き、焼き鳥!
こういうものを口にした時の方が幸せ~って思うかも。
っていうか、想像しただけでもう幸せだわ。
で、甘いもの=幸せは、
セロトニンっていう物質がかかわっているんだそうな。
セロトニンは別名「幸せホルモン」で、これが分泌されると幸せを感じる。
甘いものはセロトニンの分泌を促進する、んだそう。
女の人は男の人に比べてセロトニンを作る機能が弱い(という言い方かな?)ので、
スイーツ大好き←セロトニンを必要としている。
そして。
甘いものをよく食べるようになった奥さんは、家で幸せを感じていない、
なんてことまで言っていた。
じゃあ私。
そこまで甘いものを欲しがらないってことは。
そこそこ幸せと感じているのか?
うーん・・・。
幸せってことにしとこ。
レモンのシフォンケーキ。
ふわふわ、もっちり、いい感じにできたんだけど。
ちょっと底上げしたわ。
味はいい感じ。
甘さ控えめなので、はちみつヨーグルトクリームを添えて。
ヨーグルトは水切りね。
んーー、ここまでやると、やっぱり生クリームが欲しくなる。
これはこのまま食べるのが賢明だわ。(笑)
ところで最近。
ひとつ気が付いたことがありまして。
こないだ見たテレビで、
「甘いもの食べると幸せ」って言ってたのを聞いて。
ん?私はケーキを口に入れても幸せーって思ったことないな、と。
いや、もちろん美味しいと思うし好きだけど。
それより、から揚げとか、手巻き寿司、お吸い物、お好み焼き、焼き鳥!
こういうものを口にした時の方が幸せ~って思うかも。
っていうか、想像しただけでもう幸せだわ。
で、甘いもの=幸せは、
セロトニンっていう物質がかかわっているんだそうな。
セロトニンは別名「幸せホルモン」で、これが分泌されると幸せを感じる。
甘いものはセロトニンの分泌を促進する、んだそう。
女の人は男の人に比べてセロトニンを作る機能が弱い(という言い方かな?)ので、
スイーツ大好き←セロトニンを必要としている。
そして。
甘いものをよく食べるようになった奥さんは、家で幸せを感じていない、
なんてことまで言っていた。
じゃあ私。
そこまで甘いものを欲しがらないってことは。
そこそこ幸せと感じているのか?
うーん・・・。
幸せってことにしとこ。
by ito-cin
| 2018-03-07 23:24
| お菓子づくり