カテゴリ:お菓子づくり( 247 )

春はそこまで。

好評。
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ちょっと簡単なものがよかったので、今週はイチゴのムース。

前に作った時、ヴァネはあまり好きじゃないようだったけど。

今回なぜか美味しい、美味しいってよく食べる。

おやつの好みも変わるのねー。



さてさて。

午後の散歩。

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今日からまたルビーも一緒。

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少しずつ日が伸びて、暖かくもなってきて。

天気のいい日が続いているし、気持ちいい。

春が近づいてわ。




by ito-cin | 2019-02-17 23:26 | お菓子づくり | Comments(0)

ショーンのマフィン。

ひつじのショーン♪

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ベファーナにもらった大量のマシュマロを消費!

カップケーキにクリームを絞って、マシュマロを乗せていく。

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どうせおいしくくないだろうと思っていたけど、

意外や意外。

けっこうイケるの。

マシュマロだけで食べるの好きじゃないけど、一緒だと大丈夫。

そう、「大丈夫」って程度の美味しさだけど(笑)


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可愛いし、作るのも楽しいし。

今度は大喜びのこの人と一緒にやってみよっと♪





by ito-cin | 2019-02-15 22:28 | お菓子づくり | Comments(2)

復活に時間を要す。

プリン。

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プリキュアで見たプリンが食べたいって。

そういえばそんなことをずっと言われていたんだった。

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牛乳の一部を生クリームにするとグッと美味しくなるって書いてあったので。

そうしてみたら、本当だ、美味しい。

ゴクが出てね、こりゃいいわ。

紅茶プリンとか、チョコプリン?色々やってみたくなるね。



ところで。

まさに今、病み上がりって状態なわけですが。

こんなに復活するのに時間がかかったかなーって思う今日この頃。

まぁ、まだ咳は酷いし鼻水たらしてるし。

熱がないだけで、なんだかぼーっとしているというかね。

要は治ってないんだから当然なのかもしれないけど。

とにかく、すぐに疲れてしまう。


とーさんに言わせれば。

同じ、"placche"でも、私のはかなり程度のひどいものだったらしく。

上顎なんて真っ白だったんだってさ。

そのために強烈な抗生物質だったわけだし、そりゃ体力消耗するよーって。


でもね。

これは年のせいもあると思うー。

傷も二日酔いも治りが悪いって言うけどさ。

風邪からの復活にも時間がかかるようになるのね。


えーん、悲しい。


今日はいい天気。

太陽光線浴びて来よっと。



by ito-cin | 2019-02-09 00:39 | お菓子づくり | Comments(0)

全員熱を出す。

Strudel。

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とーっても久しぶりの、strudel。

リンゴ、洋ナシがたっぷり入った美味しいドルチェ。

風邪をひいて食欲なしのヴァネも、

これだけは食べたいと言って、二切れも食べたよ。



そうそう、なんと。

ヴァネが熱を出しダウン。

彼女のゲ〇始末をして、またもやもらってしまって私も発熱。

ま、そもそも風邪気味だったけどね。

にしても、これ毎回なんだけど。

吐いたその瞬間って焦っちゃって、マスク!なんて気が回らない。

もう、これは避けられないってことね。


でもって、全然関係ないとーさんまでもが発熱でダウン。

「ヴァネが俺たちにうつしたー」なんて言ってるけど。

キミは外でもらってきたと思うよ、とは言ってないけどそう思う。


いやー、一家同時に熱出すって、今までなかったな。

でもね、幸い私はそこまで高熱じゃないので大丈夫で。

休み休み、炊事洗濯、そのくらいは出来たから良かった。


外は寒いし、買い物に行くのが辛そうだけど。

そろそろ行かないと、水もない。

明日にはよくなってるといいんだけど…




by ito-cin | 2019-01-28 05:58 | お菓子づくり | Comments(0)

次は喉にきた。

定番の。
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おやつ。

全粒粉にヨーグルト入り。

ヴァネが大好きな「くろいけーき」。

ヴァ 「きょうのおやつ、くろいけーき? やったー!」

とか言ってくれるからかわいい。


まだ風邪がひどくなる前に作ったジャムを入れて。

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いちご、ラズベリー、ブルーベリー、桑の実のミックスで。

余ってたのを全部放り込んで作ったらすごく美味しく出来てね。

それぞれ、どのくらいの分量だったか分からないのが残念だわ。


その後の風邪ですが。

味が分からないほどの鼻詰まりは収まり、今度は喉に来た。

喉が・・・ものすごーーく・・・痛い(T▽T)

医者に行ったら、「ありゃー真っ赤ですねー」って言われるよきっと。

咳をするたびに痛くて、でも咳は止まらないし。

やだねぇ、冬って。。

熱が出ないのが救いだわ。

早く良くなりますよーに。





by ito-cin | 2019-01-25 23:46 | お菓子づくり | Comments(0)

楽しいケーキ。

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by ito-cin | 2019-01-14 19:21 | お菓子づくり

寝不足。

久しぶりに。

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気合を入れてバラのタルト。

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リンゴの皮をかつら剥きにしてバラにする。

時間とやる気がないと出来ないよ、こりゃ。


アーモンドクリームにクルミとレーズン。

たまにはこういうどっしり系も美味しいわ。

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あの子が風邪のためどこへも出かけられず。

ルビーの散歩も買い物もとーさんに行ってもらえるし。

家にいてもいつものように掃除ができるわけでもない。

なので、こんなケーキを作ろうと思ったわけであります。


それにしても。

眠れない。

あの子が熱を出した日から、夜は泣いて起きるし。

泣いて起きずとも、横でひどい咳をしているため気になってしまう。

そして3時か4時には必ず起きて、「おしっこー」と言う・・・

夜はそんな状態だから、

夕方、強烈な眠気に襲われて30分ほど寝てしまう。

そうすると、1時ころまで眠れないって言う、まさに悪循環・・・。


やっと始まる幼稚園もお休みさせなきゃならないし。

早く通常営業に戻りたいっす。。




by ito-cin | 2019-01-05 23:26 | お菓子づくり | Comments(0)

新年早々、風邪をひく。

初焼き。
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冷蔵庫に瀕死の状態の洋ナシがあり。

なんとかせねばと思いながら二日経過。

ヴァネ氏が熱でどこへも行けなくなったので作れたわ。

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朝から高めの熱が出て、頭が痛い、足が痛いと大泣きする。

熱で頭痛って辛いよなー。

とりあえず小児科に連れて行くことになったのですが。

足が痛くて歩けない、と完全に病気ゆえの甘えモード全開。

泣いて泣いて動かないし、仕方なく抱っこで歩いていくことに。

徒歩3分ほどの小児科ですが。

さすがにまもなく5歳の17キロは重い。

左手がもうね、今までに味わったことのない痛み。

病院について、しばらく腕を動かせなかったわ。


結果は想像通り、てか見ての通り、のどの炎症からくる風邪。

熱が上がったら解熱シロップと、アエロソル(蒸気のマシーン)で様子見。

抗生物質はまだ早いってさ。



今日は果物とおかゆ。

ついでに私も果物とおかゆ。


1月2日って。


おせち食べる日だよね?

ま、おせちなんてないけど(笑)



by ito-cin | 2019-01-02 23:26 | お菓子づくり | Comments(0)

Buon Natale.

準備完了。

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あっという間にクリスマス。

体調を崩したりすると、バタバタが増して。

あれこれ出来なかった仕事がたまったりして。

結局クリスマス前日に

姪っ子、義姉たちへのプレゼントを買いに走るっていう。。

まぁみんなそんなもんなのか。

ショッピングセンターは、

クリスマス本番を前にごった返しておりました。

なんとか全て間に合って。

あとはサンタを待つばかり。



今年は作ろうか迷っていたクッキーハウス。

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マジパンサンタが、日本じゃ簡単に手に入るけど。

この国ではどうなんだろう?って思ってね。

クリスマスの1週間前くらいだったかな、

手に入れることが出来たので大急ぎで作ったわけですが。
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そんな時に吐き気を伴う風邪に襲われ。

家をぐるりと囲む予定だった柵は断念。
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なんか中途半端になっちゃったけど。

大喜びしてる人がいるので、作ってよかったーと思うのです。



あとは、クリスマスの定番。
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パンドーロにマスカルポーネクリームを挟むやつ。

ここにも木こりたちを。

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しばらくおやつは作らなくて良さそうだ。


ではでは。


Buon Natale a tutti !


by ito-cin | 2018-12-25 17:01 | お菓子づくり | Comments(0)

最終回。

シフォンケーキで。
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ブッシュドノエル。

チョコ系ケーキはみんな好きな方じゃないけど。

たまには、いや年に一度だもの、いいかな、と思って。


木こりたちが可愛いよー。

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ロールケーキで作るよりずっと簡単だし。

こりゃいいなって思ったんだけど。

やっぱり家族には評判悪し。

とーさんはチョコがやっぱり好きじゃないってさー。

ちぇー、残念。



さてさて、今期のドラマが続々と最終回を迎え。

昨日「大恋愛」で号泣し、今朝は目がはれ上がっておりました。


昨日はベッドでイヤフォンをして観ていたのですが。

尚が自撮りしたビデオを再生しているシンジを見て、

おいおい声を漏らして泣いているところに、とーさん帰宅。

ドアを開けるなりボロボロ泣いてる私を見て、

デカい目をさらにデカく見開いて、ビックリしてたわ(笑)


そして終盤。

シンジが小説を読み始めたところから、

「あれ? これ、”きみに読む物語” じゃない?」って思い。

そう思ったら、最後にシンジのこと思い出すなーって分かっちゃって。

ラストの感動シーンではあんまり泣けなかったのが残念。

とはいえ、今期ドラマでは一番良かったかなーと。

と、同時に。

また「きみに読む物語」を引っ張り出して観たくなりました。



ライアン・ゴズリング
大好き❤



by ito-cin | 2018-12-17 08:01 | お菓子づくり | Comments(6)

北イタリア・Venetoより 


by ito-cin